| bacsi.com
Chuyên Nghiệp
| Age : Registration date : 07/11/2008Tổng số bài gửi : 257Đến từ : |
|
|  Tiêu đề: Mướp đắng trứng rán  Wed Nov 17 2010, 00:24 | | |  | |  | | Mướp đắng trứng rán
Mướp đắng giàu vitamin C, nâng cao khả năng miễn dịch, kích thích tiêu hóa. Rán mướp đắng với trứng sẽ giảm bớt vị đắng và ăn ngon hơn.
Nguyên liệu:
Mướp đắng 1 quả; Trứng 3 quả; Hạt nêm; Vài lát ớt đỏ.
Cách làm:
Mướp đắng rửa sạch, bổ đôi, nạo bỏ ruột.
Thái mướp thành nhiều lát mỏng.
Đập trứng ra bát, thêm hạt nêm, đánh thật đều. Cho mướp đắng và vài lát ớt vào trứng quậy đều lại.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, đổ trứng vào tráng.
Để lửa vừa, tráng trứng chín vàng hai mặt là được.
Cho ra đĩa, ăn nóng với cơm hoặc kẹp bánh mỳ ăn cũng ngon lắm.
Xem thêm tại: http://forum.bacsi.com/forumdisplay.php?f=51
| |  | |  |
|
Trang Chính 
Gallery 
Tìm kiếm 
Blog 
Đăng ký 
Đăng Nhập 
